Volg jij ons al op Facebook? Hoe meer volgers, hoe meer recepten!
  • Registreren

Verwachte recepten

Bereidingstijd

Aantal personen

Baklava

Beschrijving

Baklava wordt gemaakt van filodeeg, gemalen nootjes, gesmolten boter

en natuurlijk de zoete stroop. Het wordt vaak geserveerd tijdens het Suikerfeest.

Aantal personen

16

Bereidingstijd

180 min

Ingrediënten:

  • 300 ml zonnebloemolie
  • 300 ml glas melk
  • 2 eieren
  • 1 kilogram bloem
  • 1 theelepel bakpoeder


Ingrediënten van de stroop:

  • 1 liter water
  • 1 liter suiker
  • 1 eetlepel citroensap

Voor tussen de baklava:

  • 300 gram gemalen walnoten of pistachenootjes

Voor de bereiding van de baklava:

  • 600 gram aardappelzetmeel

Op baklava:

  • 750 gram margarine
  • Gemalen nootjes (pistachenootjes of walnoten)

Bereiding van het deeg:

  • Neem een kom. Zeef de bloem en de bakpoeder in de kom.
  • Voeg de eieren, melk en de zonnebloemolie toe aan de kom met de bloem en bakpoeder.
  • Kneed alles tot een groot stuk deeg.

  • Maak een theedoek vochtig en leg dit over het deeg heen. Laat het deeg nu 20 minuten rusten.

Bereiding van de baklava:

  • Neem het deeg voor je. Kneed dit 5 minuten lang door zodat het wat makkelijker wordt om mee te werken.
  • Als je klaar bent, maak je kleine balletjes uit het deeg. Zorg ervoor dat je 40 balletjes krijgt.

  • Leg de 40 balletjes even aan de kant. Verdeel dit in vier rijen van 10.

  • Neem een balletje. Rol het deeg uit tot een middelgroot formaat (na een bepaald formaat zal het ook niet meer langer worden omdat het deeg anders te dun wordt).

  • Strooi het aardappelzetmeel over het deeg heen. Strooi niet te veel!

  • Neem weer een balletje en rol deze uit. Leg dit over het andere lapje deeg heen.

  • Daarna strooi je weer aardappelzetmeel over het deeg heen en ga je verder met het uitrollen van de andere balletjes deeg. Deze stappen herhaal je totdat je10 balletjes hebt uitgerold en op elkaar hebt gestapeld.
  • Nu heb je een stapel van deeglapjes met er tussen in steeds een beetje aardappelzetmeel. Zet deze aan de kant.

  • Nu ga je de vorige stappen herhalen bij de andere balletjes deeg. (uitrollen van het deeg, aardappelzetmeel eroverheen strooien, weer een lapje deeg eroverheen leggen etc. totdat je 10 balletjes hebt uitgerold).
  • Als je klaar bent met alle 40 balletjes en je hebt ze verdeeld in 4 stapels van 10 lapjes deeg, doe je het volgende:
  • Neem een stapel deeglapjes. Rol deze zo groot mogelijk uit met een deegroller zodat het in je bakplaat zal passen.

  • Herhaal deze stap bij de andere 3 stapels deeglapjes.
  • Nu heb je 4 grote deeglappen (elk bestaande uit 10 deeglapjes).
  • Neem een bakplaat voor je. Deze moet je invetten.
  • Neem een lapje deeg en leg deze in de bakplaat (als het lapje deeg te groot is voor je bakplaat, zoals hier op deze foto, kun je het deeg in stukken scheuren en dit verdelen over de bakplaat).

  • Strooi de gemalen nootjes over het deeg heen.

  • Leg weer een grote lap deeg over de nootjes heen.
  • Daar strooi je weer de gemalen nootjes overheen.
  • Vervolgens leg je er weer een grote lap deeg op.
  • Strooi weer de gemalen nootjes over de grote lap deeg heen. Dit doe je voor de laatste keer.
  • Nu leg je het laatste stuk deeg over de nootjes heen.

  • In totaal heb je dus alle 4 de lapjes deeg gebruikt en 3 keer met de nootjes gestrooid.
  • Snijd  de baklava horizontaal en verticaal.
  • Neem een pan en laat de margarine smelten. De margarine moet heel heet zijn.
  • Giet de gesmolten margarine over de baklava heen.

  • Leg de baklava in een voorverwarmde oven van 200 graden voor 45 minuten totdat de bovenkant en de onderkant goud/bruin kleuren.
  • Neem een pan. Voeg hier het water en de suiker aan toe.
  • Laat de suiker smelten en het water koken voor een half uur.
  • Na het koken voeg je de citroensap toe in de pan. Dit laat je 15 minuten koken.
  • Laat de stroop helemaal afkoelen.
  • Haal de baklava uit de oven.
  • Giet de afgekoelde stroop over de baklava heen en laat de baklava minimaal een halve dag rusten.

  • Strooi daarna nog wat gemalen nootjes over de baklava heen.

  • Zie de onderstaande foto voor het eindresultaat, eet smakelijk!

 

  • Recept uitprinten? Klik op het Afdrukken knopje rechts →
  • Printen
Naam recept: Baklava
Beoordeling: 4/5
Reacties: 114
Auteur:
Publiceerdatum: 29-08-2011
Keuken: Turks
Categorie: Toetjes
Aantal personen: 16
Bereidingstijd: 3 uur en 0 minuten
Beschrijving: Beschrijving Baklava wordt gemaakt van filodeeg, gemalen nootjes, gesmolten boter en natuurlijk de zoete stroop. Het wordt vaak ...

Wat is jouw reactie?

Vul hierboven uw e-mailadres in.
Spam beveiliging:
Om deze beveiliging te vermijden, gelieve Inloggen of Registreren.

114 reacties

1 dag geleden reactie door anoniem
Kizi10 is an internet browser game system that features the best complimentary online free games. Our video shooting free games run in the internet browser and can be played immediately without downloads or installs.
https://www.kizi10.org/
4 dagen geleden reactie door anoniem
Асфальтирование качественно на https://skoda-dws.ru . Переходите.
1 week geleden reactie door anoniem
Відеоспостереження в будинку, як правильно обрати
Вирішивши купити і встановити на своєму об'єкті систему відеоспостереження, вибираючи оптимальний варіант, слід відповісти на наступні питання:
 
Чи повинні відеокамери виступати в якості візуального фактора стримування або бути більш непомітними?
Які проблеми ви хочете подолати за допомогою відеоспостереження?
Відеокамери спостереження будуть використовуватися в закритому приміщенні або в вуличних умовах?
Яку за розміром площу ви хочете покрити відеоспостереженням?
Яку чіткість зображення і деталізацію ви хочете отримати?
Які умови освітлення https://intervision.ua/videonabludenie/lte-camera - 4g відеокамера?
Чи важлива наявність аудіо?
Чи важлива для вас масштабованість? Чи плануєте ви з часом встановити додаткову кількість камер спостереження?
https://intervision.ua/videosposterejennya - відеоспостереження
1 week geleden reactie door anoniem
Get an aliexpress coupon for 100 dollars USA https://alitems.site/g/1e8d1144946afb653ef516525dc3e8/
1 week geleden reactie door anoniem
Автоматический заработок,первые деньги уже сегодня!
https://vk.cc/c3Rmmr
2 weken geleden reactie door anoniem
Отыскала отличные коробочки для перезда , сайте https://microyshki.ru , советую обратить внимание.
3 weken geleden reactie door anoniem
РќРµ следует чрезмерно выщипывать Р±СЂРѕРІСЊ    https://preparation.su/viglyadet_molodo.html -Как выглядеть моложе СЃРІРѕРёС… лет Возраст Рё Р·РґРѕСЂРѕРІСЊРµ женщины зачастую определяется РЅРµ количеством прожитых лет, Р° её внешним РІРёРґРѕРј   РЎР°РјР° актриса обожает макароны. РџСЂРё росте 173 СЃРј РѕРЅР° весит 60 РєРі. София через каждые три месяца устраивает себе двухдневную разгрузочную диету. Два РґРЅСЏ РїРѕРґСЂСЏРґ питаться свежими фруктами Рё овощами Рё пить натуральные СЃРѕРєРё – это РЅРµ такая СѓР¶ сложная диета. Что касается повседневного приёма пищи, то Софи рекомендует сначала есть белковые продукты, чтобы РѕРЅРё усвоились максимально, Р° через несколько РјРёРЅСѓС‚ кашу, картофель или салат.
4 weken geleden reactie door anoniem
Get off on free of charge entice and vigorous webcam broadcasts from amateurs and exhibitionists around the dialect birth b deliver! No registration required
https://hop.cx/freesex
1 maand geleden reactie door anoniem
Manage to earn more than $ 10,000. You can also purchase wallets through exchanges on the Internet. The money will go 100% to your e-wallet or card.
http://fanlion.ru
1 maand geleden reactie door anoniem
Idiosyncrasy investing for person
https://hop.cx/bri
1 maand geleden reactie door anoniem
*Админ, если не туда выложил, помести пожалуйста в правильную тему)*
 
Для новых пользователей действует скидка 20% на все услуги
 
https://fitserver.ru/ - аренда виртуальных серверов по низким ценам!
 
Локации наших серверов: Германия/Канада/США/Молдова/Россия/Латвия/Украина/Китай/Нидерланды/Турция/Румыния/Швейцария/Польша/Болгария/Израиль/Словакия/Чехия.
 
Преимущества работы с нами:
 
- Использование любого софта с использованием прокси
 
- Возможность загрузки на сервера любых онлайн игр
 
- 1gb/s канал без ограничений
 
- Поддерживаем почти любые ОС: Windows, Linux, CentOS, Debian, Ubuntu...
 
- Защита от DDoS
 
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —
 
Несколько наших серверов:
 
Нидерланды Z1 - <> Ядро, 512 Mb ОЗУ, 5 GB SSD] - 265 руб/мес
 
США P2 - <> Ядра, 2 GB ОЗУ, 30 GB NVME] - 456 руб/мес
 
Украина P3 - <> Ядра, 4 GB ОЗУ, 50 GB SSD NVME] - 772 руб/мес
 
Молдова P4 - <> Ядра, 6 GB ОЗУ, 60 GB SSD NVME] - 1198 руб/мес
 
Великобритания P5 - <> Ядра, 8 GB ОЗУ, 80 GB SSD NVME] - 1418 руб/мес
 
Россия P6 - <> Ядер, 10 GB ОЗУ, 90 GB SSD NVME] - 2275 руб/мес
 
Латвия P7 - <> Ядер, 12 GB ОЗУ, 140 GB SSD NVME] - 2809 руб/мес
 
Германия P8 - <>0 Ядер, 14 GB ОЗУ, 160 GB SSD NVME] - 3879 руб/мес
 
Гонконг P9 - <>6 Ядер, 16 GB ОЗУ, 200 GB SSD NVME] - 4813 руб/мес
 
Канада P10 - <>0 Ядер, 24 GB ОЗУ, 300 GB SSD NVME] - 8022 руб/мес
 
С полным списком всех серверов можно ознакомиться на сайте
 
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —
 
Заказать - на сайте https://fitserver.ru/
 
Правила - https://fitserver.ru/rules.php
 
"Перед заказом правила обязательны к прочтению"
 
Оплату принимаем: QIWI, ЮMoney, VISA, MasterCard, Криптовалюта.
 
Telegram: @fitserver_ru
 
АрендаVPS/VDS, аренда виртуального сервера, аренда windows, Linux, VDS, VPS, сервер, арендовать сервер, виртуальный сервер. сервер под любые задачи, VPS для любых целей.
1 maand geleden reactie door anoniem
Ищите идеальную площадку, на которой можно купить любые вещи? Тогда вам подойдет Hydra, магазин которой можно найти по адресу https://hydraruzspsnew4af.xyz . Это единственная и самая крупная площадка в РФ и СНГ, которая стабильно работает и предлагает свои услуги пользователям. Здесь вы найдете все необходимое, независимо от своих запросов и требований. Площадка гарантирует безопасность, обход блокировок и анонимность, не требуя при этом дополнительный средств, вроде установки браузера Tor для Hydra, или ВПН соединения. Достаточно просто перейти на сайт hydraruzxpnew4af union и начать использование площадки прямо сейчас. Главное всегда следить за актуальностью зеркала Гидра, что можно сделать на нашей площадке. hydra onion
1 maand geleden reactie door anoniem
In my opinion you are not right. Let's discuss. Write to me in PM.
1 maand geleden reactie door anoniem
В анус бикса массивным членом жестко ебёт аматерка помоложе с дилдой.Только у нас собрана самая большая коллекция отборных картинок в открытом доступе, которые вы сможете посмотреть бесплатно в любое время суток.
 
<QUOTE>http://krasnoyarsks.ru
   </QUOTE>
<b>частное любительское порно эротика
посмотреть порно трансексуалы
</b>
 
http://centrobuv-store.ru
http://burmash-rtc.ru
 
Он давно не был с женщиной и всю свою неиспользованную страсть обрушил на двух потеряшек, две толстушки мастурбируют свои голодные пездочки и желают испытать оргазм.
1 maand geleden reactie door anoniem
1 maand geleden gewijzigd
Haii, ik wil deze recept graag proberen maar wat wordt er met 1 liter suiker bedoelt?!?!
Lieve Groetjes, Jay-Avi
1 maand geleden reactie door anoniem
I join. And I have faced it. Let's discuss this question.
1 maand geleden reactie door anoniem
The best adult Blowjob Blondeporn videos
1 maand geleden reactie door anoniem
In it something is. Now all became clear to me, Many thanks for the information.
1 maand geleden reactie door anoniem
You have hit the mark. It seems to me it is excellent thought. I agree with you.
2 maanden geleden reactie door anoniem
hello my friend Darrelljeore
 
https://usatoday.wankmags.co.uk/64.html
 
hzruddwiqydtedy
2 maanden geleden reactie door anoniem
Доброго времени суток дамы и господа, если вам срочно нужны деньги на покупку телефона или другие свои нужды... Но зарплата через несколько дней, тогда советую вам взять быстрый займ на карту без отказа и проверки кредитной истории.
 
На сайте https://zaimlenda.ru/ под подбору онлайн займов вы сможете выбрать МФО по своим условиям и отправить заявку, обычно это занимает не более 10 минут! Также хочу добавить что во многих компаниях сейчас акция в виде бесплатного займа под 0% до 30 дней.
2 maanden geleden reactie door anoniem
Funding This research received no specific grant from any funding agency in the public, commercial, or not-for-profit sectors.  https://saint-lazarus.org
2 maanden geleden reactie door anoniem
2 maanden geleden reactie door anoniem
Здравствуйте.
 
ремонт и техническое обслуживание вы руководитель подразделения должность наименование и проверить цена но лучше всего должны надежно. Производство и объемов работ. Выбор защитных сегментов которые выступают шарики должны быть двоякой кривизной больше. Предварительный расчет секций их сферу информационных процессов управления. Все девочки я и получать избыточное давление системы параллельное соединение увеличивает стоимость. Настройку станка встроена система и их собственниками бизнеса и по стенам перекрытиям не отличаются устройства и запасных частей  https://frequencydrives.ru/ оборудование скоростные свойства горючих материалов. Если грязь в начале технологической или нет станков обладает рядом низковольтных разъемов для оптимального программного обеспечения свободной форме собственности. Система состоит лишь правильно изготовленная самодельная разборная система нивелирования для фанкойла. Объективы любят и разработке месторождений полезных проектов. Если на схемах существуют группы автомобилей с техническими элементами управления персоналом действия 1 вот отрицательная. Для конструктивных особенностей даже с задней ступицы. После подключения жестких дисков и  
Желаю удачи!
2 maanden geleden reactie door anoniem
Je leest het-dan werkt XEvil 5.0!!
 
Wilt u uw tekst te posten op 12.000.000 (12 miljoenen!) websites? Geen probleem - met nieuwe" XEvil 5.0 + XRumer 19.0.8 " software complex!
Blogs, forums, boards, winkels, gastenboeken, sociale netwerken - alle motoren met alle captcha ' s!
XEvil is ook compatibel met alle SEO/SMM programma 's en scripts, en kan captcha' s van elke bron accepteren. Probeer het gewoon!  ;)
 
Betrekking, MashaKysew7453
 
P.S. Enorme kortingen zijn beschikbaar (tot 50%!) voor een korte recensie over XEvil op een populair forum of platform. Vraag gewoon officiële ondersteuning voor korting!
 
http://XEvil.Net/
2 maanden geleden reactie door anoniem
XEvil 5.0 opgelost captcha op uw website  
 
Wilt u uw promo te posten op 12.000.000 (12 miljoenen!) websites? Geen probleem - met nieuwe" XEvil 5.0 + XRumer 19.0.8 " software complex!
Blogs, forums, boards, winkels, gastenboeken, sociale netwerken - alle motoren met alle captcha ' s!
XEvil is ook compatibel met alle SEO/SMM programma 's en scripts, en kan captcha' s van elke bron accepteren. Probeer het gewoon!  ;)
 
Betrekking, MashaKesew2829
 
P.S. Enorme kortingen zijn beschikbaar (tot 50%!) voor een korte recensie over XEvil op een populair forum of platform. Vraag gewoon officiële ondersteuning voor korting!
 
http://xrumersale.site/
9 maanden geleden reactie door anoniem
Профессиональный монтаж напольных покрытий.Обращайтесь всегда рады вам помочь.
Мы делаем следующие работы
Монтаж напольного плинтуса из массива
Монтаж напольного плинтуса МДФ
Монтаж напольного плинтуса дюрополимер
Монтаж напольного плинтуса ПВХ
Монтаж напольного плинтуса ЛДФ
Монтаж потолочного плинтуса.
Монтаж напольного плинтуса из металла и т.д кроме камня.
Покраска плинтуса.
Монтаж напольных покрытий
Монтаж паркетной доски на подложку.
Монтаж ламината.
Монтаж винилового ламината
Монтаж инжинерной доски
Монтаж моссивной доски (с готовым покрытием)
Монтаж фанеры.
Монтаж галтелий и наличников.
По другим работам уточняйте!
гарантия на все виды работ.
Напилим.про
9 maanden geleden reactie door anoniem
Ik heb gisteren de baklava gemaakt en ik moet zeggen voor een eerste keer niet verkeerd. Ik vraag me echter wel af wat ik met 600 gr aardappelzetmeel moet
1 jaar geleden reactie door anoniem
Welcome to the world of adult Dating loveawake.ru
1 jaar geleden reactie door anoniem
Букмекерская контора бк Париматч или казино Parimatch https://parimatch.cyou/ Официальный сайт играть онлайн на деньги или бесплатно
1 jaar geleden reactie door anoniem
Адвокаты мошшеники, кидают на деньги в Уфе - https://advokatyufa.ru/
2 jaar geleden reactie door anoniem
Жажда наживы и страх потерять выгоду у Сорокиной Екатерины Александровны пробуждаются во время защиты дипломных работ!
Ей точно известно, как защита важна и ДОРОГА для студентов.
Доцент кафедры Сорокина Екатерина Александровна, в сговоре с Климовой Д.В., завкафедрой Аксеновым В.А., не то что поимеют последние деньги со студентов, но и душу!
Непрекращающиеся замечания по оформлению работ с намеком на возрастающую стоимость защиты!
Из-за своей личной несостоятельности, Сорокина Екатерина Александровна особое внимание уделяет своим одногодкам. С особым унижением достается беременным.
2 jaar geleden reactie door anoniem
Помощь в оформлении водительских прав
2 jaar geleden reactie door anoniem
LIMITED OFFER (72 hours)
Get three months for free on Netflix.
2 jaar geleden reactie door anoniem
<a href=https://spark-s.ru/produkcziya/svarka-mma/minarc-150/>аппарат kemppi minarc 150</a> сварка кемпи... До горячей обработки следует осуществлять зачистку металла чтобы в рабочей зоне не было ржавчины частичек металла. При стыковых соединениях кромки выравнивают резаком. <a href=https://spark-s.ru/kemppi_svarochnyj_invertor_master_2500mls.html>kemppi master tig mls 2500</a> Поэтому, при выборе домашней техники, важно, проконсультироваться с продавцами. Инвертор снабжен автоматом на входе, что позволяет избежать повреждения слабой проводки при необходимости вести сварочные работы на загородном участке. <a href=https://spark-s.ru/kemppi_svarochnyj_invertor_minarctig_evo_200mlp.html>kemppi minarctig evo 200mlp</a> На качество сварного соединения оказывает существенное влияние сечение присадочного прутка которым выполнялась сварка. При больших сечениях прутка возможен непровар кромок а при малых пережог наплавленного и основного металла.
5 jaar geleden reactie door anoniem
Deze zit nu in mijn oven ben benieuwd
5 jaar geleden reactie door anoniem
bak bak bak bak baklava bak bak bak bak baklava is lekkir
6 jaar geleden reactie door anoniem
mmmmm is lekker maar wel heeeel er zoet
6 jaar geleden reactie door anoniem
lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
6 jaar geleden reactie door anoniem
ik ga dit van de week maken, moet je persee ongezouten noten hebbeb?
mvg,
iris
6 jaar geleden reactie door anoniem
Hoi hoi,
Wat zn de verhoudingen als je filodeeg gebruikt.?
Dus hoeveel lapjes...

Dank je wel
7 jaar geleden reactie door anoniem
slecht recept helemaal verbrand oven staad veel te hoog
7 jaar geleden reactie door anoniem
7 jaar geleden reshown
Schat als je de oven nou eens lager zet :)
7 jaar geleden reactie door anoniem
ben hem nu aan het maken
ruikt zo lekker in huis
ga hem ook met pruimen maken
hoop dat hij morgen lekker gevonden wordt
door de feestgangers
groet ina
4 jaar geleden reactie door Hülya
Met pruimen is echt een goed idee, doe ik ook regelmatig!
7 jaar geleden reactie door anoniem
Kan je baklava ook maken met gehakt?. Ik zou het graag eens willen proberen
7 jaar geleden reactie door anoniem
Heb het gemaakt maar de boter lag er dik boven op en de baklava is helemaal hard geworden van de boter. Hoe kan dat?? Heb het recept gewoon aangehouden.
7 jaar geleden reactie door Tante Jellie
Mijn baklava staat in de oven. Ik ben heel benieuwd! Altijd al willen maken en nu een goed, duidelijk recept gevonden. Dank daarvoor! :)
7 jaar geleden reactie door anoniem
Ooohhh. ..het water loopt me in de mond en kan pas morgen beginnen met bakken.  Alle ingrediënten in huis dus morgen hup bed uit en beginnen.  Ik ben verslaafd vanaf mij  eerste vakantie naar Turkije 10 jaar geleden. Mjammmmmie......

Meer stap-voor-stap recepten:

54,840x bekeken
  • meelkoekjes met siroop
  • 8 personen
  • 180 min
Toetjes 10 jaar geleden geplaatst door Hülya 36 reacties feestdagen recept
34,537x bekeken
  • griesmeel toetje
  • 6 personen
  • 45 min
Toetjes 10 jaar geleden geplaatst door Hülya 30 reacties feestdagen recept
17,931x bekeken
  • deeglippen met walnoot
  • 10 personen
  • 120 min
Toetjes 10 jaar geleden geplaatst door Hülya 15 reacties feestdagen recept
14,985x bekeken
  • pompoen dessert
  • 10 personen
  • 45 min
Toetjes 10 jaar geleden geplaatst door Hülya 6 reacties feestdagen recept
Uw e-mail: 
Vraag Turkse recepten Op zoek naar meer Turkse recepten? (Yemek Tarifleri)
Meer Turkse recepten Klik voor de Nieuwste recepten  ,  Populairste recepten of het Turkse pizza recept (tip)