Volg jij ons al op Facebook? Hoe meer volgers, hoe meer recepten!
  • Registreren

Verwachte recepten

Bereidingstijd

Aantal personen

Sebzeli pilav

Sebzeli pilav recept
Ingrediënten Sebzeli Pilav:

  • 3 eetlepel zonnebloemolie
  • 50 gram roomboter
  • 100 gram maïs
  • 100 gram doperwten
  • 1 blokje kipbouillon
  • 600 ml gekookt water
  • 1 paprika
  • 400 gram risotto rijst

Bereiding Sebzeli Pilav:

  • Begin met het wassen van de rijst, deze kun je bijvoorbeeld in een zeef doen en een korte periode onder de lopende kraan houden:

sebzeli pilav rijst wassen

  • Zet een pan op het vuur en doe hier de zonnebloemolie in. Wacht tot deze heet is.
  • Snijd ondertussen de paprika in hele kleine stukjes,ongeveer ter grootte van de maïs en doperwten.
  • Voeg de rijst toe aan de pan, samen met de roomboter:

sebzeli pilav rijst toevoegen

  • Roer dit geheel gedurende enkele minuten.
  • Voeg vervolgens de mais, doperwten en paprika toe:

sebzeli pilav groente toevoegen

  • Roer dit geheel enkele minuten, pas op dat de rijst niet aan de bodem blijft plakken!
  • Voeg daarna 600 ml gekookt water met een bouillonblokje toe:

sebzeli pilav bouillon

  • Zet de deksel op de pan en laat dit op een lage vuurstand 15 minuten nakoken tot het water opgekookt is.
  • Serveertip: plaats de rijst in een kommetje, druk dit een beetje aan, druk dit ondersteboven op een bord om het effect zoals op de onderstande foto te creëeren.

Eindresultaat Sebzeli Pilav:
sebzeli pilav tarifi

 

  • Recept uitprinten? Klik op het Afdrukken knopje rechts →
  • Printen
Naam recept: Sebzeli pilav
Beoordeling: 4/5
Reacties: 1
Auteur:
Publiceerdatum: 29-07-2012
Keuken: Turks
Categorie: Rijst
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 0 uur en 30 minuten
Beschrijving: Ingrediënten Sebzeli Pilav: 3 eetlepel zonnebloemolie 50 gram roomboter 100 gram maïs 100 gram doperwten 1 blokje kipbouillon 600 ml ...

Wat is jouw reactie?

Vul hierboven uw e-mailadres in.
Spam beveiliging:
Om deze beveiliging te vermijden, gelieve Inloggen of Registreren.

1 reactie

11 jaar geleden reactie door anoniem
Hoeveel pilav moet je nemen, en is het een speciale pilav, want bij mij word de rijst nooit zo dik. alvast bedankt
11 jaar geleden reactie door Hülya
400 gram, anoniem. Ik heb het aangepast, dank voor je oplettendheid.

Het betreft overigens Risotto rijst, in het Turks: Pirinç.

Meer stap-voor-stap recepten:

34,281x bekeken
  • rijst met groente
  • 4 personen
  • 60 minuten
Rijst 8 jaar geleden geplaatst door Hülya 24 reacties
29,912x bekeken
  • rijst met kikkererwten
  • 4 personen
  • 45 min
Rijst 11 jaar geleden geplaatst door Hülya 9 reacties
594,590x bekeken
  • pilaf | risotto
  • 4 personen
  • 30 min
Rijst 12 jaar geleden geplaatst door Hülya 60 reacties vegetarisch recept
15,548x bekeken
  • sesam bagels
  • 4 personen
  • 30 minuten
Brood 11 jaar geleden geplaatst door Hülya 9 reacties


Uw e-mail: 
Vraag Turkse recepten Op zoek naar meer Turkse recepten? (Yemek Tarifleri)
Meer Turkse recepten Klik voor de Nieuwste recepten  ,  Populairste recepten of het Turkse pizza recept (tip)