Na een aantal vakanties in Turkije (waar we vooral in de minder toeristische restaurantjes héérlijk gegeten hebben!), was ik op zoek naar een aantal "bekende" recepten om zo thuis nog verder te kunnen genieten en zo op deze geweldige site gekomen.
Vandaag ervoor gekozen om een voor mij onbekend gerecht te maken en het was echt heerlijk en geweldig makkelijk. Prima gaar in 35 min en wel een paar eigen toevoeginkjes gedaan (extra schijfjes rode ui, kleine gehalveerde worteltjes en grof gehakte bosui, maar dat smaakte prima.
Manlief keek beteuterd in de oven of alles écht op was..
Bedankt voor deze geweldige recepten!