Volg jij ons al op Facebook? Hoe meer volgers, hoe meer recepten!
  • Registreren

Verwachte recepten

Bereidingstijd

Aantal personen

Kisir

kisir turkse recepten yemek tarifleri turkish recipes

Beschrijving

Volgt binnenkort.

Aantal personen

4

Bereidingstijd

60 min

Ingredienten

  • 1 theeglas gekookt water
  • 1 theeglas dunne (fijngemalen) bulgur
  • 1 ui
  • 1 tomaat
  • 1 komkommer
  • 2 theelepel zout
  • 2 eetlepel slaolie
  • 2 eetlepel citroensap
  • 1 theelepel paprikavlokken
  • Halve eetlepel tomatenpuree
  • Halve bos peterselie

Bereiding

  • Doe de bulgur in de pan, voeg daar 1 glas gekookt water aan toe, doe de deksel van de pan dicht en wacht 20 minuten totdat de bulgur zacht is geworden.

  • Doe de bulgur in een aparte kom. Voeg nu de slaolie en tomatenpuree toe en meng alles.

  • Snijd de tomaat, peterselie, komkommer en ui en voeg deze toe aan de kom.

  • Voeg er nu citroensap, gemalen peper en zout aan toe en meng wederom alles.
  • Het recept is nu klaar, zie de onderstaande foto voor het eindresultaat.

kisir turkse recepten yemek tarifleri turkish recipes

 

 

  • Recept uitprinten? Klik op het Afdrukken knopje rechts →
  • Printen
Naam recept: Kisir
Beoordeling: 4/5
Reacties: 57
Auteur:
Publiceerdatum: 01-08-2011
Keuken: Turks
Categorie: Salades
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 1 uur en 0 minuten
Beschrijving: Beschrijving Volgt binnenkort. Aantal personen 4 Bereidingstijd 60 min Ingredienten 1 theeglas gekookt water 1 theeglas ...

Wat is jouw reactie?

Vul hierboven uw e-mailadres in.
Spam beveiliging:
Om deze beveiliging te vermijden, gelieve Inloggen of Registreren.

57 reacties

7 jaar geleden reactie door Hülya
Dag anoniem,

bedankt voor je complimenten!

Er staat eigenlijk een fout in het recept, met de rode gemalen peper bedoel ik 'paprika vlokken'. Kijk hier voor meer informatie:

http://www.forum.turksekok.nl/viewtopic.php?f=6&t=15

 Ik wist hier eerst niet de juiste benaming voor, ik gokte dat het rode gemalen peper was,  mijn excuses hiervoor!

Groetjes,

Hülya
7 jaar geleden reactie door anoniem
Hey Hulya,

Wat een heerlijke recepten allemaal, mijn complimenten!
Ik heb een vraagje over :  ´rode gemalen peper ´

Ik kan hier in het buitenland alleen maar Rode peper gedroogd vinden, als ik dat maal is dat dan ook goed? Want chili poeder is het niet toch?

xxx
7 jaar geleden reactie door Hülya
Dag Robert,

Ik gebruik paprikavlokken. Dat is inderdaad pul biber. Hier is een foto om het nog duidelijker te maken :-) ;
http://www.forum.turksekok.nl/viewtopic.php?f=6&t=15


Anoniem,

heb je de vloeibare ingrediënten wel in de juiste hoeveelheden in je Kisir gedaan? Misschien teveel van het citroensap?

Groetjes,

Hülya
7 jaar geleden reactie door anoniem
Hoi Hulya,

Dit recept heb ik net gemaakt.
Het was erg lekker, maar jammer dat bulgar plakkerig was. waarom:(?

Groeten,
7 jaar geleden reactie door anoniem
Hülya,

De gemalen rode peper, is dat zoals de pul biber, maar dan gemalen? Of hoe heet het precies (in turks)?

Dank je,
Robert
7 jaar geleden reactie door Hülya
Hoi anoniem

Er zijn inderdaad veel variaties, dank je wel voor je tip. Ook jou wens ik een goed en voorspoedig 2012 toe, fijne jaarwisseling!

Groet,

Hulya
7 jaar geleden reactie door anoniem
Beste Hulya,

ik ken veel variaties, maar deze was ook lekker!! een tip voeg er ook ijsbergsla toe dat smaakt ook lekker.

ik wen jullie en jullie familie alvast een gelukkig nieuw jaar en een gezond 2012 toe,

bedankt voor jullie lekker en mooie recepten.

groetjes

Meer stap-voor-stap recepten:

50,081x bekeken
  • salamur salade
  • 4 personen
  • 30 min
Salades 7 jaar geleden geplaatst door Hülya 4 reacties vegetarisch recept
51,655x bekeken
  • aardappel salade
  • 4 personen
  • 30 min
Salades 8 jaar geleden geplaatst door Hülya 29 reacties vegetarisch recept
30,666x bekeken
  • pasta börek
  • 6 personen
  • 60 min
Börek 8 jaar geleden geplaatst door Hülya 8 reacties nieuw recept
62,920x bekeken
  • köfte van linzen
  • 8 personen
  • 60 min
Groente gerechten 8 jaar geleden geplaatst door Hülya 36 reacties vegetarisch recept
Uw e-mail: 
Vraag Turkse recepten Op zoek naar meer Turkse recepten? (Yemek Tarifleri)
Meer Turkse recepten Klik voor de Nieuwste recepten  ,  Populairste recepten of het Turkse pizza recept (tip)