Hoe meer volgers we krijgen op Facebook, hoe meer nieuwe recepten er online komen! Klik dus snel op:  
  • Registreren

Verwachte recepten

Bereidingstijd

Aantal personen

Domates çorbası

Beschrijving

Volgt binnenkort.

Aantal personen

4

Bereidingstijd

45 min

Ingrediënten:

  • Een halve ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel margarine
  • 3 tomaten
  • 70 gram tomatenpuree
  • 1 theelepel droge peterselie
  • 2 theelepels zout
  • 1 theelepel rode peper
  • 3 bekers water
  • 1 eetlepel aardappelzetmeel
  • kwart beker koude water (voor met de zetmeel)

Bereiding:

  • Doe de margarine in de pan en laat het smelten.
  • Snijd de ui en knoflook in stukjes en doe deze ook in de pan. Roer dit een beetje door en laat het bakken totdat het zacht is.
  • Snijd de tomaten en voeg deze bij in de pan. Laat dit ook en beetje zacht worden.
  • Voeg de tomatenpuree er ook bij. Roer dit een beetje door.

  • Giet het water ook bij in de pan en wacht todat het begint te koken.
  • In de tussentijd pak je een klein bakje en voeg je daar de aardappelzetmeel aan toe en de kwart beker koude water om het zetmeel wat losser te maken.

  • Als de soep kookt, doe je het zetmeel- en watermengsel in de pan. Roer de soep nu goed door.

  • Pak de soepmixer en mix de soep goed.

  • Voeg het zout, rode peper en droge peterslie toe aan de soep. Roer even goed door. Doe nu het vuur uit en je kan serveren.
  • Zie foto hieronder voor het eindresultaat, eet smakelijk!

 

  • Printen
Naam recept: Domates çorbası
Beoordeling: 4/5
Reacties: 9
Auteur:
Publiceerdatum: 01-08-2011
Keuken: Turks
Categorie: Soep
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 0 uur en 45 minuten
Beschrijving: Beschrijving Volgt binnenkort. Aantal personen 4 Bereidingstijd 45 min Ingrediënten: Een halve ui 2 teentjes knoflook 1 ...

9 reacties

6 jaar geleden reactie door Hülya
Geweldig om te horen, anoniem! :-)
6 jaar geleden reactie door anoniem
Bedankt!!!!!! ik heb het gemaakt het was heerlijk. en mijn Turkse man vond het ook lekker!!!

groetjes
6 jaar geleden reactie door Hülya
Hoi anoniem,

Pardon, dat is een foutje, meel is overbodig in dit recept.

Aardappelzetmeel is goed genoeg.

Groet,

Hülya
6 jaar geleden reactie door anoniem
Beste Hulya en Admin,

bedankt voor jullie mooie en lekker recepten, had hierover een vraag jullie hebben  ook 1 eetlepel meel staan, maar die zie ik niet in de beschrijving staan wanneer die toegevoegd moet worden. los van de aardappelzetmeel!!!

alvast bedankt
6 jaar geleden reactie door Merosh Nee
Volgens mij is maïsmeel ook goed.
6 jaar geleden reactie door anoniem
Is het ook mogelijk om maiszetmeel te gebruiken in plaats van aardappelzetmeel?

Meer stap-voor-stap recepten:

22,034x bekeken
  • tarhana soep
  • 4 personen
  • 45 min
Soep 6 jaar geleden geplaatst door Hülya 26 reacties vegetarisch recept
34,664x bekeken
  • gewone bonen soep
  • 4 personen
  • 45 min
Soep 6 jaar geleden geplaatst door Hülya 23 reacties
7,671x bekeken
  • groene koolsoep
  • 4 personen
  • 30 min
Soep 6 jaar geleden geplaatst door Hülya 10 reacties
4,400x bekeken
  • gesneden yoghurtsoep
  • 4 personen
  • 30 min
Soep 6 jaar geleden geplaatst door Hülya 15 reacties
Uw e-mail: 
Vraag Turkse recepten Op zoek naar meer Turkse recepten? (Yemek Tarifleri)
Meer Turkse recepten Klik voor de Nieuwste recepten  ,  Populairste recepten of het Turkse pizza recept (tip)