Volg jij ons al op Facebook? Hoe meer volgers, hoe meer recepten!
  • Registreren

Verwachte recepten

Bereidingstijd

Aantal personen

Domates çorbası

Beschrijving

Volgt binnenkort.

Aantal personen

4

Bereidingstijd

45 min

Ingrediënten:

  • Een halve ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel margarine
  • 3 tomaten
  • 70 gram tomatenpuree
  • 1 theelepel droge peterselie
  • 2 theelepels zout
  • 1 theelepel rode peper
  • 3 bekers water
  • 1 eetlepel aardappelzetmeel
  • kwart beker koude water (voor met de zetmeel)

Bereiding:

  • Doe de margarine in de pan en laat het smelten.
  • Snijd de ui en knoflook in stukjes en doe deze ook in de pan. Roer dit een beetje door en laat het bakken totdat het zacht is.
  • Snijd de tomaten en voeg deze bij in de pan. Laat dit ook en beetje zacht worden.
  • Voeg de tomatenpuree er ook bij. Roer dit een beetje door.

  • Giet het water ook bij in de pan en wacht todat het begint te koken.
  • In de tussentijd pak je een klein bakje en voeg je daar de aardappelzetmeel aan toe en de kwart beker koude water om het zetmeel wat losser te maken.

  • Als de soep kookt, doe je het zetmeel- en watermengsel in de pan. Roer de soep nu goed door.

  • Pak de soepmixer en mix de soep goed.

  • Voeg het zout, rode peper en droge peterslie toe aan de soep. Roer even goed door. Doe nu het vuur uit en je kan serveren.
  • Zie foto hieronder voor het eindresultaat, eet smakelijk!

 

  • Recept uitprinten? Klik op het Afdrukken knopje rechts →
  • Printen
Naam recept: Domates çorbası
Beoordeling: 4/5
Reacties: 6
Auteur:
Publiceerdatum: 01-08-2011
Keuken: Turks
Categorie: Soep
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 0 uur en 45 minuten
Beschrijving: Beschrijving Volgt binnenkort. Aantal personen 4 Bereidingstijd 45 min Ingrediënten: Een halve ui 2 teentjes knoflook 1 ...

Wat is jouw reactie?

Vul hierboven uw e-mailadres in.
Spam beveiliging:
Om deze beveiliging te vermijden, gelieve Inloggen of Registreren.

6 reacties

12 jaar geleden reactie door Hülya
Geweldig om te horen, anoniem! :-)
12 jaar geleden reactie door anoniem
Bedankt!!!!!! ik heb het gemaakt het was heerlijk. en mijn Turkse man vond het ook lekker!!!

groetjes
12 jaar geleden reactie door Hülya
Hoi anoniem,

Pardon, dat is een foutje, meel is overbodig in dit recept.

Aardappelzetmeel is goed genoeg.

Groet,

Hülya
12 jaar geleden reactie door anoniem
Beste Hulya en Admin,

bedankt voor jullie mooie en lekker recepten, had hierover een vraag jullie hebben  ook 1 eetlepel meel staan, maar die zie ik niet in de beschrijving staan wanneer die toegevoegd moet worden. los van de aardappelzetmeel!!!

alvast bedankt
12 jaar geleden reactie door Merosh Nee
Volgens mij is maïsmeel ook goed.
12 jaar geleden reactie door anoniem
Is het ook mogelijk om maiszetmeel te gebruiken in plaats van aardappelzetmeel?

Meer stap-voor-stap recepten:

39,962x bekeken
  • tarhana soep
  • 4 personen
  • 45 min
Soep 12 jaar geleden geplaatst door Hülya 9 reacties vegetarisch recept
89,835x bekeken
  • gewone bonen soep
  • 4 personen
  • 45 min
Soep 12 jaar geleden geplaatst door Hülya 15 reacties
11,443x bekeken
  • groene koolsoep
  • 4 personen
  • 30 min
Soep 12 jaar geleden geplaatst door Hülya 6 reacties
8,613x bekeken
  • gesneden yoghurtsoep
  • 4 personen
  • 30 min
Soep 12 jaar geleden geplaatst door Hülya 3 reacties


Uw e-mail: 
Vraag Turkse recepten Op zoek naar meer Turkse recepten? (Yemek Tarifleri)
Meer Turkse recepten Klik voor de Nieuwste recepten  ,  Populairste recepten of het Turkse pizza recept (tip)