Volg jij ons al op Facebook? Hoe meer volgers, hoe meer recepten!
  • Registreren

Verwachte recepten

Bereidingstijd

Aantal personen

Salamur salatasi

salamur salade

 

Beschrijving:

Kenmerkend aan deze salade

is dat deze relatief zuurder is ten opzichte

van andere Turkse salades.

Aantal personen:

4 personen

Bereidingstijd:

30 minuten

Ingrediënten:

  • 1 aubergine
  • 5 tomaten
  • 5 groene peper (het liefst heet)
  • half bosje peterselie
  • 2 tandjes knoflook
  • halve citroen
  • 2 theelepel zout
  • 1 eetlepel zout

Bereiding:

Neem een pan bij de hand, doe de aubergine daarin, vul de pan met water en 1 eetlepel zout erin.

Breng de pan aan de kook. Laat de aubergine ongeveer 10 minuten koken (in ieder geval tot ie zacht geworden is):

Haal de aubergine uit de pan, snijd de aubergine in blokjes of stukjes:

Snijd ook de tomaten, peper en peterselie. Knoflook dient geperst te worden, of in hele kleine stukjes gesneden te worden.

Doe het geheel in een kom. Doe het zout erbij. Pers een halve citroen en verdeel het sap goed over de salade. Meng het geheel.

Zie de onderstaande foto voor het eindresultaat:

salamur salatasi

Eet smakelijk!

  • Recept uitprinten? Klik op het Afdrukken knopje rechts →
  • Printen
Naam recept: Salamur salatasi
Beoordeling: 4/5
Reacties: 58
Auteur:
Publiceerdatum: 06-12-2011
Keuken: Turks
Categorie: Salades
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 0 uur en 30 minuten
Beschrijving: Beschrijving: Kenmerkend aan deze salade is dat deze relatief zuurder is ten opzichte van andere Turkse salades. Aantal personen: ...

Wat is jouw reactie?

Vul hierboven uw e-mailadres in.
Spam beveiliging:
Om deze beveiliging te vermijden, gelieve Inloggen of Registreren.

58 reacties

5 jaar geleden reactie door anoniem
whatРІs aristocratic about it is that these are two-stage congeneric dregs intonations
5 jaar geleden reactie door anoniem
Купил для подъездного домофона устройство УКП-66 заменил старую трубку, а "в ответ ни чего". Там, где купил говорят должно работать и всё, кто сталкивался с такой проблемой и решил отзовитесь
5 jaar geleden reactie door anoniem
Доброго времени суток
Мы занимаемся изготовлением софтов для чип тюнинга под заказ,
программное удаление систем ДПФ,ФАП,EGR,CAT,ДК2,VSA,МАФ,MAP,VBA,NOx,Adblue
удаление вальвематик toyota моторов 3ZR-FAE 2ZR!!!
так же модифицированные прошивки стаге1,стэйж2
работаем с ЭБУ Bosch,континенталь,каминз,Дельфи,Magneti Marelli,Делко,хитачи,Денсо,Матсушита,Сименс,Keihin,Sagem,Valeo,Visteon,Kefico и т.п.
заявки изготовления прошивки производится через email
email:max.autoteams@yandex.ru
так же через форму заказа на сайте http://lnnk.in/bXbg
ватсап 89020109150 для прямой связи
 
 
Индивидуальная настройка Вашего автомобиля,улучшение "тяги",снижение расхода
Перевод на нормы ЕВРО 2, ЕВРО 0, отключение датчиков кислорода лямбда, отключение клапана ЕГР EGR, сажевого фильтра DPF, удаление ошибок,удаление ADblue. Chip-tuning ECU Чип-тюнинг Абакан. тел 89235951234 89020109150 8(3902)320-456
 
 
Чип-тюнинг, прошивка под евро2, отключение катализаторов, сажевых фильтров DPF, увеличение мощности и крутящего момента, глушение клапана егр EGR, диагностика, русификация, корректировка одометров в Красноярске. Опыт более 5 лет. Сергей 8-923-393-0123 Чип-тюнинг Autoteams.
5 jaar geleden reactie door anoniem
http://trezvyvoditel.flyland.ru/ трезвый водитель
5 jaar geleden reactie door anoniem
0bb1 only now selling is online
 
  
     
 
markenname is verkauf
12 jaar geleden reactie door anoniem
Hi Hulya, heerlijk deze salade, ik ken ook een ander soort gelijke salade (jij denk ik ook:-), namelijk ongeveer 3 aubergines roosteren op vuur wat ik doe door een rooster(tje) op mijn fornuis te leggen en de auberines op het laagste pitje te laten garen ( wel omdraaien) in het vuur waardoor je zo'n rokerige bijna branderige smaak krijgt en dan ontvellen, in kleine stukjes snijden, dan ongeveer 2 geschilde tomaten, 1 ui in zeer kleine stukjes, knoflook  erbij naar smaak, zout, een scheutje olie en azijn, alles husselen, het wordt dan een beetje een prutje en klaar, heerlijk bij met name de bbq of gegrild vlees. Dit maakt mijn Turkse schoonzus zo lekker.

Verder top de site, echt er is een wereld opengegaan, ik ben getrouwd met een Turk maar voor ik deze site ontdekte was het Turks eten hier thuis maar matig of het mislukte steeds en wist niet wat voor ingredienten of technieken ik toe moest passen dus dan maakte in maar Hollands of wat anders.
Nu ken ik de basis en veel meer dankzij jou.
Ik vroeg het wel aan mijn schoonmoeder of schoonzus hier maar dan ging het eten toch mis op eoa manier, behalve bij mijn in Turkije wonende schoonzus .Maar ben zooo blij normaals, vet applaus en dikke pluim voor jou Hulya, bedankt voor het delen!

Groetjes Mira
12 jaar geleden reactie door Hülya
Dag Mira,

Bedankt dat je dit recept met me wil delen!



Erg leuk om te horen dat mijn recepten je geholpen hebben. Bedankt voor je compliment!

Heel veel plezier met koken en doe de groetjes aan je familie van mij!

Liefs,

Hülya
12 jaar geleden reactie door anoniem
Graag gedaan, en dankjewel voor de groetjes!
Ow ja ik was vergeten dat er bij die salade ook ongeveer 2 a 3 l(licht)groene turkse pepers in stukjes door hoort!

Mira
12 jaar geleden reactie door anoniem
Echt heel erg lekker ,maar wel super pittig!
Erg mooie site met een goede uitleg hoe te maken, ik heb er al meerdere gemaakt en ze zijn allemaal gelukt en heerlijk
Heel erg bedankt Hulya!
12 jaar geleden reactie door Hülya
Hoi anoniem,

Leuk om te horen! :-) Ben blij dat ze goed zijn gelukt.

Groetjes,

Hulya

Meer stap-voor-stap recepten:

71,566x bekeken
  • aardappel salade
  • 4 personen
  • 30 min
Salades 13 jaar geleden geplaatst door Hülya 29 reacties vegetarisch recept
22,836x bekeken
  • pasta met turkse kaas
  • 4 personen
  • 30 min
Pasta 13 jaar geleden geplaatst door Hülya 13 reacties vegetarisch recept
186,677x bekeken
  • sigaren broodjes
  • 4 personen
  • 30 min
Börek 13 jaar geleden geplaatst door Hülya 51 reacties vegetarisch recept
271,460x bekeken
  • bulgur salade
  • 4 personen
  • 60 min
Salades 13 jaar geleden geplaatst door Hülya 57 reacties vegetarisch recept


Uw e-mail: 
Vraag Turkse recepten Op zoek naar meer Turkse recepten? (Yemek Tarifleri)
Meer Turkse recepten Klik voor de Nieuwste recepten  ,  Populairste recepten of het Turkse pizza recept (tip)