Volg jij ons al op Facebook? Hoe meer volgers, hoe meer recepten!
  • Registreren

Verwachte recepten

Bereidingstijd

Aantal personen

Lahmacun

lahmacun turkse recepten yemek tarifleri turkish recipes

Beschrijving:

Turkse pizza maken was nooit zo gemakkelijk geweest. Turkse pizza is een topgerecht uit de Turkse keuken en praktisch het eerste gerecht wat men opnoemt wanneer meer denkt aan Turks eten. Turkse pizza, in het Turks: "Lahmacun", heeft vooral de afgelopen 10 jaar zeer aan populaireit gewonnen in Nederland, niet voor niets uiteraard want Turkse pizza is heerlijk maar vooral ook simpel te bereiden.

Aantal personen:

6

Bereidingstijd:

90 min

Ingrediënten voor het deeg:

  • 500 gram bloem
  • 25 gram (halve eetlepel) Tafelmargarine*
  • 20 gram (half blokje) verse gist*
  • 2 theelepels zout
  • 150 ml warm water
  • 150 ml melk*
  • 1 theelepel suiker*

    *Lactose-intolerant of een melkallergie? Vervang de melk door 150 mL warm water. Laat de gist, tafelmargarine en suiker weg. Gebruik dus alleen bloem, zout en 300 mL water.

Ingrediënten voor het  gehakt:

  • 100 gram lamsgehakt
  • 1 tomaat
  • 1 ui
  • half bosje peterselie
  • 2 paprika’s
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 2 eetlepels zonnebloemolie
  • 110 ml water
  • 2 theelepels zout
  • 2 theelepels rode peper

Bereiding van het gehakt:

  • Snijd de ui, paprika, peterselie en tomaat in kleine stukjes. Doe dit in de blender.

  • Voeg het mengsel van groente toe aan het gehakt.

  • Voeg hierbij ook de tomatenpuree en de zonnebloemolie toe.
  • Strooi het zout en rode peper over het gehakt heen.
  • Giet het water bij het gehakt in de kom.
  • Meng alles in de kom met elkaar door te kneden.

Bereiding van het deeg:

  • Doe het meel, margarine, gist, zout, water, melk en suiker in een kom.
  • Meng alle ingrediënten  door te kneden totdat het deeg een mooie ronde vorm heeft gekregen.

  • Bedek het deeg (met een zak of doekje) en laat het rijzen voor 30 minuten.

Bereiding van de lahmacun:

  • Neem bolletjes deeg en rol deze uit met een deegroller.

  • Smeer wat van het gehakt over het deeg heen.

  • Laat de Lahmacun in een pizzapan of grill klaar worden. Dit duurt ongeveer 5 minuten. Als je geen van deze hebt, hoor je de pizza in een voorverwarmde (elektrische) oven op 220 graden te leggen. De pizza is klaar wanneer de onderkant en zijkanten gaar zijn.

  • Zie de onderstaande foto (met wat groente in de lahmacun) voor het eindresultaat, eet smakelijk!

lahmacun turkse recepten yemek tarifleri turkish recipes

 

  • Recept uitprinten? Klik op het Afdrukken knopje rechts →
  • Printen
Naam recept: Lahmacun
Beoordeling: 4/5
Reacties: 262
Auteur:
Publiceerdatum: 09-08-2011
Keuken: Turks
Categorie: Pizza
Aantal personen: 6
Bereidingstijd: 1 uur en 30 minuten
Beschrijving: Beschrijving: Turkse pizza maken was nooit zo gemakkelijk geweest. Turkse pizza is een topgerecht uit de Turkse keuken en praktisch ...

Wat is jouw reactie?

Vul hierboven uw e-mailadres in.
Spam beveiliging:
Om deze beveiliging te vermijden, gelieve Inloggen of Registreren.

262 reacties

3 weken geleden reactie door anoniem
woooowww geweldig hoe je dat doet  ik ben zelf ook turks dus ik eet het best vaak en ik wil het zelf ook een keer maken en met deze site lukt dat helemaal bedankt!!!!
3 maanden geleden reactie door anoniem
Доброго времени суток дамы и господа
 
О компании
Давайте знакомиться! Мы — команда профессионалов! Мы — glubina.by
 
Наша команда!
 
Наша компания вот уже более 10 лет работает как на белорусском, так и на российском рынке буровых услуг и это объективно серьезный показатель надежности и успеха.
 
Бурение скважин на воду, обустройство скважин, установка водоподъемного оборудования — и это далеко не все направления нашей деятельности. Помимо бурения при необходимости мы поможем вам в ремонте или восстановлении старых скважин. Работаем в любое время года, а срок выполнения заказа может быть от одного рабочего дня, в зависимости от сложности производимых работ.
 
На сегодняшний день нами успешно пробурено более 50 000 метров, введено в эксплуатацию больше 2000 скважин в РБ и РФ на воду и не только.
 
За 10 лет мы сформировали штат из квалифицированных, опытных сотрудников и большой автопарк из буровой и вспомогательной техники: буровые установки на базе ЗиЛ 131, малогабаритные буровые установки (МГБУ), манипуляторы, экскаваторы, водовозы, самосвал, компрессор и т.д.
 
Мы идем в ногу со временем, а это значит, что все работы выполняются в соответствии с требованиями нормативной документации с применением современных материалов и оборудования. И паспорт, и вся необходимая документация будет выдана вам на руки. Именно для вас мы подберем оптимальное решение, учитывая все нюансы климатической зоны и  почвы с учетом разумной экономии. Мы бурим скважины любой глубины и конструкций, и работы проводим как для физических, так и для и юридических лиц. Качество и долговечность — вот наш принцип работы, именно поэтому гарантия на нашу работу составляет 10 лет.
 
Используемая техника
3 maanden geleden reactie door anoniem
Спасибо за быстрые ответы. Всем спасибо. Отдельная благодарность пользователю Admin
3 maanden geleden reactie door anoniem
Привет товарищи
Бурение скважин Чтобы добыть воду из-под земли, применяют такой процесс, как бурение скважин. Компания “БурТехСервис” вот уже на протяжении 11 лет успешно бурит скважины и обеспечивает водой жителей Минска и всей Минской области. Мы применяем для этого специальную технику – это и буровые установки на базе известного автомобиля ЗИЛ-131 для бурения глубоких артезианских скважин, и малогабаритные установки на гусеничном ходу для бурения скважин на песок. В процессе бурения ствол скважины укрепляется обсадными трубами. На выходе мы получаем скважину, готовую для пользования.
Цена на бурение скважины на воду складывается из 3 составляющих: ее глубина, геология разреза, конструкция скважины. Начальная цена составляет от 60 рублей за метр.
Глубина залегания воды в различных районах Минской области различная и доходит до 200 метров.
Компания “БурТехСервис” предлагает Вам бурение на выгодных условиях:
Доступная ценовая политика. Рассрочка 0%.
Материалы с подтверждёнными сертификатами качества от проверенных временем производителей.
Собственный парк буровой техники.
Договор и гарантия на скважину.
Услуги «БурТехСервис»
Бурение скважин
от 60 р.
Бурение скважины в Минске и Минской области позволяет решить проблему обеспечения водой дачного участка, загородной усадьбы, промышленного комплекса.
Обустройство скважин
от 800 р.
Скважина пробурена? Пора ее обустроить:  установить кессон, скважинный адаптер, выбрать насосное оборудование.
Канализация
от 1000 р.
Компания «БурТехСервис» производит качественный монтаж канализации «под ключ» по оптимальной цене
Очистка воды
от 1600 р.
Путем установки фильтров  — для очистки от железа или марганца, аммиака-аммония, фтора и других нежелательных или вредных элементов.
Бурение скважин от профессионалов с гарантией.
Наша компания занята в сфере бурения с апреля 2010 года и с тех пор динамично развивается, сооружая скважины с водой для обладателей земельных участков и дач. Снабдить вас собственным источником водоснабжения, работающим без перебоев – вот наша задача.
Выбрав нас, вы получаете уникальную возможность за время сотрудничества узнать вдоль и поперёк свой участок, изучить структуру почвы и ее глубину, процесс бурения и обустройства. После этого мы дадим полезные и практичные советы по уходу и эксплуатации своей скважины, чтобы вы испытывали только положительные эмоции от пользования ресурсом. По окончании работ мы выдаём вам гарантию. Так что в случае наступления гарантийного случая или сомнений в исправности скважины, они будут незамедлительно устранены.
Документы, которые вы получаете при работе с нами:
“Договор”.
“Акт выполненных работ”.
“Паспорт на скважину“.
Свой парк буровой техники.
Наличие полного арсенала необходимого оборудования позволяет нашей компании в кратчайшие сроки не прибегая к посторонней помощи осуществлять все этапы бурения под ключ, в том числе и подготовительные земельные работы.
В нашей компании работают настоящие профессионалы, мастера своего дела, имеющие стаж работы более 10 лет. За это время ими пробурено более 2 тысяч скважин, накоплен богатый опыт и знания, которыми с радостью делятся наши мастера с заказчиками. Есть что рассказать и предложить, если у вас ест вопросы о строении почвенных пород и насколько глубоко находится вода  в грунте Минской области, звоните нам.
Сохраняем ваш ландшафт.
Работаем в соответствии с законодательством Республики Беларусь об охране и использовании водных ресурсов.
Ориентируясь на ваши потребности, осуществим бурение как песчаных скважин (вода находится в песчаном слое – требуется фильтрация), так и глубоких артезианских скважин, где чистейшая вода берётся из известняка и не нуждается в дополнительной фильтрации.
Стоимость бурения скважины и варианты труб
Труба нПВХ 90
ГОСТ Р 51613-2000
Данные обсадные трубы наиболее эффективно обеспечивают целостность ствола скважины и защищают оборудование от различных механических нагрузок извне
от 60 руб
за 1 метр бурения
Заказать 125
ГОСТ Р 51613-2000
Данные обсадные трубы наиболее эффективно обеспечивают целостность ствола скважины и защищают оборудование от различных механических нагрузок извне
от 70 руб
за 1 метр бурения
Заказать
ХИТ
Стоимость бурения скважин
Чтобы узнать, во сколько вам обойдется стоимость бурения скважины за метр, примите во внимание следующее:
Прибытие бригады бурильщиков непосредственно на место бурения.
Работы по бурению скважины.
Обсадная труба нПВХ (непластифицированный поливинилхлорид – безопасный материал).
Установка обсадной трубы.
Установка фильтра европейского производителя со специальной сеткой и длиной 3 метра.
Фильтр обсыпается специальными фильтрующим песком (кварцевый/мытый).
Промывка скважины до чистой воды.
Карта глубин по Минской и Гродненской областям.
Кликните на карту и узнайте приблизительно, насколько глубоко находится вода в вашем районе либо свяжитесь с нашим специалистом.
Краткая последовательность проведения буровых работ под ключ
1 этап
Прием заявки
Выезд специалиста
Бесплатная консультация инженера
Уточнение стоимости работ
Подписание договора
2 этап
Бесплатная доставка материалов и техники к месту бурения скважины
Выезд бригады мастеров
Бурение скважины
Обсадка трубами
Прокачка скважины до визуально чистой воды
3 этап
Сдача скважины и подписание акта приемки
Передача паспорта на скважину
Оформление гарантий
Окончательная оплата работ
Источник чистой воды на участке
4 этап
Подписание договора
Подбор насосного оборудования
Составление сметы
Монтаж водоподъемного оборудования
Оформление гарантий
Автономная скважина у Вас на участке
Заказать бурение скважины
Буровой комплект на базе ЗИЛ-131
rotornyj-sposob-bureniya-urb-2a2
Роторный способ бурения УРБ 2А2
burenie-skvazhin-vodovozka-zil-131
Водовозка ЗИЛ-131
shnekovyj-sposob-bureniya-UGB-50M
Шнековый способ бурения УГБ 50М
Буровой комплект на гусеничном ходу 1 комплект
mgbu-partner
Буровая SBU 60XL
burenie-skvazhin-gaz-66
Водовозка ГАЗ-66
pricep-dlya-trasportirovki-burovoj
Прицеп для транспортировки буровой
Буровой комплект на гусеничном ходу 2 комплект
Буровая SBU 60М
burenie-skvazhin-vodovozka-mersedes-609D
Водовозка Мерседес 609D
burenie-skvazhin-mersedes-410-dlya-transportirovki-burovoj
Мерседес 410 для транспортировки буровой
Роторный и шнековый способы бурения скважин. Их отличия.
В зависимости от глубины бурения скважин и типа почвы компания “БухтехСервис” применяет 2 способа бурения.
Роторный способ бурения.
Выполняем с помощью передвижной буровой установки УРБ–2а2 на шасси ЗИЛ–131. Применяемый инструмент – шарошечные долота с широким диапазоном диаметров 75-300 мм. Благодаря универсальности этого способа с легкостью разрушаются мягкие и твердые горные грунтовые слои.
rotornoe-burenie
Вращательную мощность ротор направляет долотом на рабочую колонну. Для удаления разрушенной породы делают промывку через буровой насос с помощью специальных полимеров. После того, как пройдена бурением первая часть скважины, опускают первую обсадную колонну (кондуктор), чтобы перекрыть слабые неустойчивые породы и верхние водоносные горизонты, производят гидроизоляцию затрубного пространства, закачивают в него приготовленную смесь с цементом. Бурение скважины продолжается долотом меньшего диаметра внутри обсадных труб до отмеченной глубины, затем в скважину опускают следующую обсадную колонну или эксплуатационную колонну, которая будет находиться в водоносном слое.
Роторный метод обладает высокой продуктивностью и способностью обрабатывать любой тип почвы, но также и более дорогостоящий нежели шнековый.
Шнековый способ бурения
Популярен среди населения по причине своей простоты и доступности. Его используют в рыхлой почве и грунте средней твердости. Отличительным в технологии бурения шнеком является то, что отсутствует необходимость в промывке водой, так как снятие набившихся разломанных слоев почвы осуществляет шнек. Все дело в скорости обрабатывания. Но если в почве попадутся камни, использование шнека станет проблематично. Рационально использовать этот метод при строительстве скважин малой глубины в почве.
Несомненный плюс в пользу способа бурения с применением шнека – доступная стоимость.
Технология шнекового бурения позволяет добиваться глубины бурения до 40 метров, в том числе и зимой в сильные морозы. Гораздо более глубокие скважины бурят посредством роторного способа. Он справляется с любым грунтом, в то время как шнековый способ позволяет обрабатывать только сухие и не самые твердые виды почв.
У каждого способа свои плюсы и минусы. При выборе способа бурения для своего случая нужно учитывать тип почвы в своей местности, а также климатические условия.
4 maanden geleden reactie door anoniem
В Pinterest с 2012 г. Реклама в нем дает Заказчикам из Etsy, Shopify, amazon заработки от 7000 до 100 000 usd в месяц. http://1541.ru  Ручная работа, Цена 500-1000 usd за месяц
4 maanden geleden reactie door anoniem
Zij lagnachoun maken maar lijken op ananas
4 maanden geleden reactie door anoniem
4 maanden geleden gewijzigd
Maar ik snap  wel zij is ook dik daarom beetje die deeg ook dik ..
Zij eten gewoon maak niet uit goed gekookt niet gekookt gewoon probeer maken en dan zo eten zelfde varken gewoon eten maken dan wc gaan voor eten recycling maken en weer eten
Dus daarom die deeg zo beetje dik van zijkant en gehakt niet koken
4 maanden geleden reactie door anoniem
Wahed abla had deze gemaakt maar die van haar zag er echt anders uit beetje zo dik van zij kant klein en die deeg abi wallah was niet goed gaar
5 maanden geleden reactie door anoniem
очень интересно но чичего не понятно
5 maanden geleden reactie door anoniem
Verrukkelijk recept. Maak dit al sinds 2013 en het blijft verrassend lekker.
7 maanden geleden reactie door anoniem
Влагомеры нефти производят замеры комплексного сопротивления водной эмульсии нефти, которая протекает по датчику. Само значение комплексного сопротивления находится в неразрывной связи от количества воды. Эту взаимосвязь рассчитывает специальный контроллер и выдает результат.
 
Вообще, влагомеры нефти могут работать, используя один из трех методов измерения:
 
- диэлькометрический метод,
- микроволновый метод,
- оптический метод.
 
Также существуют комбинированные приборы, но методика работы, в любом случае, от этого не изменяется.
 
Итак, Диэлькометрический метод измерения – суть метода состоит в том, что диэлектрическая проницаемость эмульсии прямо пропорциональна содержанию воды в ней. Электрод преобразователя, в зависимости от количества воды, изменяет емкость нагрузки, в результате чего изменяется частота выходного сигнала. Особенностью приборов, использующих данный метод, является то, что они способны работать при содержании не более 60% воды в нефти.
 
Микроволновый метод измерения базируется на том факте, что нефтяная эмульсия способна поглощать микроволновое излучение. Процесс измерения проводится в два этапа: сперва, измерительный и эталонный генераторы волн прибора настраивают на одну частоту, а после заполнения датчика нефтяной смесью, производят повторную настройку. Разница, между значениями настройки до и после наполнения чаши датчика, и служит мерой влажности. Такая мера, по специальным графикам, может быть переведена в относительные показатели (процентные значения). Микроволновым является потоковый влагомер нефти МВН-1,3.
 
Суть оптического метода состоит в том, что водонефтяная смесь проверяется на просвет, т.е. измеряются её оптические свойства (светопропускание).
 
Как правило, влагомер нефти конструктивно состоит из первичного преобразователя, в котором находятся датчики, а также, блока для обработки и вывода данных.
 
<b>Влагомер сырой нефти ВОЕСН</b>. ... для труб используется для соединения между собой НКТ с разным диаметром, которые широко используются при обустройстве, эксплуатации, ремонте скважин, предназначенных для добычи <b>нефти</b>. - https://neftel.ru/perevodniki
 
По сфере применения, влагомеры нефти принято разделять на три группы:
 
1) Поточные влагомеры нефти – предназначаются для использования при подготовке нефтесырья перед переработкой, а также в системах последующего контроля качества. Работа поточных влагомеров строится на измерении сопротивления эмульсии нефти, проходящей через прибор. Сопротивление при этом зависит, непосредственно, от содержания воды в нефти и нефтепродуктах. Поточный влагомер предназначается для постоянного проведения измерений в автоматическом режиме, без участия человека.
 
Примером поточного влагомера является влагомер сырой нефти серии ВСН-2 и полнопоточный влагомер сырой нефти ВСН-2-ПП. Также поточным является влагомер УДВН-1ПМ, который можно было бы отнести к лабораторным, из-за высокой точности получаемых результатов.
 
2) Лабораторные влагомеры нефти – предназначаются для применения в научных лабораториях для максимально качественного анализа образцов нефти в целях контроля её качества. Такие измерения проводятся специально для определения уровня качества нефти, которая отправляется от нефтедобывающей компании заказчику. Лабораторным является влагомер нефти УДВН-1Л.
 
3) Мобильные влагомеры нефти – по сути, это те же лабораторные влагомеры, однако, обладающие встроенным автономным питанием от аккумулятора. Такие приборы хорошо подходят для проведения измерений в «полевых» рабочих условиях.В качестве примера мобильного прибора приведем влагомер нефти УДВН-1ЛМ.
 
Таким образом, для оперативного замера содержания влаги в жидких углеводородах могут быть использованы различные виды влагомеров нефти. Влагомеры экономичны, надежны, просты в эксплуатации и абсолютно безопасны, поскольку не требуют применения какой либо химии. Влагомеры нефти – это универсальные приборы, поскольку, сфера их применения не ограничивается только сырой нефтью. Такие приборы могут быть использованы для замеров влажности трансформаторного, моторного, турбинного масел в энергетике, морском и речном транспорте.
7 maanden geleden reactie door anoniem
Доброго времени суток
Если у кого то есть проблемы с мужским здоровьем то заходите по ссылке
Виагра Приобрести с доставкой. Загляните на наш аптеку
 
Means for improving male strength. Increase in potency and prolongation of sexual intercourse. Come to us.
http://bit.ly/2PER9Fs
 
 
1e9c1a255f36442aa274ee111a22155c
7 maanden geleden reactie door anoniem
Ik snap nog steeds niet al die jaren dat men het turkse pizza noemt, je zegt zelf lahmacun: vertaalt uit het Arabisch betekent het brood en vlees. Dit is echt een heerlijk gerecht hoor daar niet van. Maar het is alles behalve een turks gerecht. Het is overgenomen door de Turkse keuken  dat wel.. maar absoluut niet turks!!!
8 maanden geleden reactie door anoniem
The most popular and convenient Cryptocurrency Exchange in 16 languages.
Everything is made for people. Earning is now easier.
No restrictions. Huge selection of tools
Come and earn now!
http://bit.ly/3bAtK2O
***
Самая ТОПОВАЯ и удобная Биржа криптовалют на 16 языках.
Все создано для людей. Зарабатывать теперь проще.
Никаких ограничений. Огромный выбор инструментов
Заходи и зарабатывай сейчас!
http://bit.ly/3bAtK2O
8 maanden geleden reactie door anoniem
Beste,

Wat een heerlijk recept en heb ervan genoten. Ik heb echter nog een vraagje.
Na het uitrollen van de deegbolletjes met een deegroller en daarna het bestrijken met het gehaktmengels, bleef mijn deeg erg plakken aan mijn aanrechtblad. Ik heb hier wel bloem op gestrooid, maar alsnog bleef de turkse pizza behoorlijk plakken waardoor ik moeite had hem goed in de oven te krijgen.

Daarnaast werd mijn turkse pizza best hard waardoor ik hem niet goed op kon rollen.

Iemand tips voor deze 2 uitdagingen die ik had??
9 maanden geleden reactie door anoniem
Всем привет! Класный у вас сайт!
Что думаете по этим новостям?:
В России резко подешевели «серые» смартфоны http://mybioplanet.ru/information-technology-it/19248-v-rossii-rezko-podesheveli-serye-smartfony.html
http://mybioplanet.ru/news/37115-turciya-zayavila-chto-postavila-rossii-ultimatum-po-idlibu.html
Ещё много интересного нашел тут: [b] новости экономики прогноз [/b] http://mybioplanet.ru/
новости альтернативной энергетики http://mybioplanet.ru/energetika/
9 maanden geleden reactie door anoniem
В Какой Степени персонален сновидение любого лица,
до такой степени персонально я выбрали перечень постельных
приспособлений с наилучших изготовителей общества,
законодателей манеры также свойства бытового текстиля
со долголетним навыком также столетными обыкновениями.                                                                                                                                 https://luxury-nights.ru/
 
https://luxury-nights.ru/puhovaya-perina/
https://luxury-nights.ru/luchshie-namatrasniki/
11 maanden geleden reactie door anoniem
Lekker, alleen krijg ik het deeg niet zo dun als een normale lahmacun. Hoe krijg je het zo dun zonder dat het scheurt als je het op de grill probeert te leggen.
1 jaar geleden reactie door anoniem
What's up to all, the contents existing at this web site are really awesome for people knowledge, well, keep up the good work fellows. texri.infoforwomen.be/map10.php tv2 tv program
1 jaar geleden reactie door anoniem
Hoi,

Dankjewel voor je leuke recepten. Echt heel leuk, over het algemeen niet heel moeilijk en ook nog eens heel smakelijk. Ja, smaken verschillen, dat natuurlijk dan weer wel...iedereen is anders...

Wat ik heel jammer vind zijn de negatieve reacties met slechte woorden.
Negatieve ervaringen kunnen er wel zijn, maar het ligt eraan hoe deze worden neergezet.
En scheldwoorden en slechte woorden en weinig tot geen respect voor anderen verdienen toch geen plek op welke website dan ook?
Die maken van iets leuks iets negatiefs. Dergelijke mensen/opmerkingen verdienen geen platvorm...

Kunnen die worden verwijderd? Het zou echt heel mooi goed zijn als deze worden verwijderd.


Veel succes en veel plezier verder met het maken van (leuke) recepten!
1 jaar geleden reactie door anoniem
Dit ga ik proberen , mag het ook 100 gr rundergehakt zijn ipv lams?
1 jaar geleden reactie door anoniem
Het is een eenvoudige recept om uit te voeren. Resultaat was heerlijke turkse pizza s. Ik heb alleen een beetje meer meel bij gedaan, deeg was mij te waterige.
Gasten blij en ik ook.
Dankje wel! Het was echt een top recept!
1 jaar geleden reactie door anoniem
Dank je wel voor dit heerlijke recept! Ik bak ze elke maand, 10 kleintjes die ik in een grote koekenpan bak. Dezelfde dag gaan er twee op de rest gaat in de vriezer. Handig voor mee naar werk met een bak rauwkost/salade, lekker voor in een lui weekend met Netflix op de bank.
2 jaar geleden reactie door anoniem
het heet lahmacun. en geen Turkse pizza. je zegt ook niet tegen noodles japanse spaghetti
4 jaar geleden reactie door anoniem
Hoe veel turkse pizza's maak je met dit recept
4 jaar geleden reactie door Hülya
Pakweg een dozijn, afhankelijk van de grootte van de deegbolletjes :-)
5 jaar geleden reactie door anoniem
Gisteravond geprobeerd. Heerlijk! Bedankt voor het recept :-)
5 jaar geleden reactie door anoniem
in orde eens proberen goede recepten in het algemeen
5 jaar geleden reactie door hennie
Heel blij met deze site lekkere recepten
5 jaar geleden reactie door anoniem
Super, heerlijk en goed gelukt! Bodem perfect en zo lekker vers.
We smullen ervan met zijn allen! Mijn Turkse man vind ze ook perfect!
5 jaar geleden reactie door anoniem
Kun je iets anders gebruiken voor de paprika? Ben helaas allergisch ervoor :(
5 jaar geleden reactie door anoniem
Ik doe er geen paprika in en het smaakt prima.
5 jaar geleden reactie door anoniem
Net gemaakt maar dan met rundegehakt en t is heerlijk.
dank je voor t recept.
5 jaar geleden reactie door connyklijn
lijkt me heel lekker voor tussen door maar moet je het gehakt niet eerst rul bakken of gebruik je het gewoon rauw?
5 jaar geleden reactie door anoniem
Hi Turkse Kok, hoeveel bolletjes moeten we van het deeg maken? Of te wel; hoeveel pizza's halen we eruit? Dank dank! Gr, Derya
5 jaar geleden reactie door anoniem
Ik vervang zelf het gehakt voor kipgehakt, vind ik lekkerder van smaak.
En ik doe er wat tuinkruidenbouillon door ipv zout.
En ik doe altijd 1 zoete puntpaprika en 1 gewone paprika en ipv de rode peper in poedervorm doe ik er een stukje verse rode peper doorheen omdat we wel van pittig houden.
Verder ben ik echt verslaafd aan dit recept hahaha.
5 jaar geleden reactie door anoniem
Het is erg goed uitgelegd. Het enige wat ik anders heb gedaan is , ik heb de 2 eetlepels rode peper verwisseld met 2 eetlepels zoete paprika.
5 jaar geleden reactie door Van Nyen Leo
waar vind ik een rechthoekige pizzapan??
5 jaar geleden reactie door anoniem
Heerlijk heerlijk heerlijk!!! Ik heb het deeg met alleen water en bloem gedaan en dat ging super!
Verder maak ik er Turkse rode uiensalade bij, beetje shoarmavlees erbij voor de extra hongerigen en ijsbergsla!
5 jaar geleden reactie door anoniem
Hallo Turkse Kok,

Bedankt voor je heerlijke recept, heb het net gemaakt en iedereen vond het super lekker! Precies zoals bij het turkse bakkertje! En 100 gram gehakt is toch inderdaad genoeg.

Groetjes Elisabeth
5 jaar geleden reactie door anoniem
100 gram gehakt is wel heel weinig...De slager lachte me zelfs uit
5 jaar geleden reactie door anoniem
t is een recept, geen boodschappenlijstje :)
5 jaar geleden reactie door anoniem
beste Hulya, ik heb je in het verleden weleens bedankt voor al de lekkere recepten, hierbij nogmaals bedankt! Wat ben ik blij met jou website, zo kan ik altijd lekkere dingetjes maken. Vandaag lahmacun, vinden mijn dochter en zoon heerlijk. Ze heeft het er al sinds gisteren over. veel liefs vanuit istanbul, Karin Karagöz
6 jaar geleden reactie door anoniem
Geachte Turkse kok,
Kan ik de margarine vervangen door roomboter?
Ik maak het deeg (10 kg) aan.
Neem uw recept x 20 is dat goed?
6 jaar geleden reactie door anoniem
Geachte Turkse kok,
Ik wil 10 kg deeg gaan bereiden voor mijn klanten en ook het lamsgehakt.
Wat zijn de juiste verhoudingen qua gewicht ingrediënten denkt u?
6 jaar geleden reactie door anoniem
Moet je die gehakt niet eerst bakken?
6 jaar geleden reactie door anoniem
Nee,  als je nou doet wat de Turkse kok heeft geschreven dan komt er een hele lekkere iftar uit...  Super!  Veel succes!!
6 jaar geleden reactie door anoniem
gisteren voor iftar gemaakt met tortilla wraps ipv eigen deeg. In 30 min klaar en het was heerlijk. Super bedankt!
6 jaar geleden reactie door Hülya
Bedankt voor de reacties allemaal! Ik zie inderdaad dat ik 50 ml heb geschreven i.p.v. 150 mL. Ik hoop dat de pizza bij iedereen toch nog gelukt is. Excuses voor het ongemak!

Ben jij trouwens lactose-intolerant of heb je een melkallergie? Dit recept is dan ook geschikt voor jou! Zie de beschrijving hierboven bij de ingrediënten wat je moet aanpassen om dit recept melkvrij te maken. :-)

Eet smakelijk iedereen!
6 jaar geleden reactie door anoniem
Hallo Turkse kok,

Ik heb de pizza's gemaakt en superlekker. Alleen de hoeveelheid vocht in het recept is veel te weinig. Met totaal 300 ml (150 water, 150 melk) lukt het perfect.
Tip: gebruik het maling 00 pizzadeeg van Albert Heijn, dan krijg je een nog beter resultaat!

groet, Jan W.
6 jaar geleden reactie door anoniem
Geweldig, heerlijk. Wij zijn net terug van vakantie in Turkije, Marmaris. Mooi land, lieve mensen en heerlijk eten. Ik ga wat recepten maken van de Turkse Kok.

MVG, Maria
6 jaar geleden reactie door anoniem
heerlijk heb het meerdere keer gemaakt, word er steeds beter in en de kids blijven smullen zeker bedant voor het recept
6 jaar geleden reactie door anoniem
volgens mij moet er meer vocht bij het deeg....

Meer stap-voor-stap recepten:

27,323x bekeken
  • zoete broodjes uit kars
  • 6 personen
  • 90 min
Brood 9 jaar geleden geplaatst door Hülya 12 reacties
223,172x bekeken
  • gehakt broodjes
  • 6 personen
  • 90 min
Börek 10 jaar geleden geplaatst door Hülya 126 reacties
29,285x bekeken
  • broodjes met gehakt
  • 6 personen
  • 90 minuten
Pizza 9 jaar geleden geplaatst door Hülya 17 reacties
12,767x bekeken
  • broodjes met kaas
  • 6 personen
  • 90 minuten
Pizza 9 jaar geleden geplaatst door Hülya 5 reacties vegetarisch recept
Uw e-mail: 
Vraag Turkse recepten Op zoek naar meer Turkse recepten? (Yemek Tarifleri)
Meer Turkse recepten Klik voor de Nieuwste recepten  ,  Populairste recepten of het Turkse pizza recept (tip)